Håndskåret 24 mdr’s cebo skinke fra vores spanske producent IberiQ
Vi anbefaler at åbne pakken 30 minutter før servering.
Ingredienser:
Iberico spansk sortfodsgris, salt, laktose, sukker, konserveringsmidler (kaliumnitrat, natriumnitrit), antioxidanter (trinatriumcitrat, natriumascorbat).
Skal spises efter 8 dage, efter åbning.
NÆRINGSVÆRDIER PR. 100 gram.
| Energi / Kj | 1551 |
| Energi / Kcal | 372 |
| Fedt | 25g |
| MættedeFedtsyrer | 9g |
| Kulhydrater | 0,8g |
| Herfra sukker | 0,6g |
| Protein | 36g |
| Salt | 3,3g |
Håndskåret Ibérico sortfodsskinke fra fritgående iberiske grise, opdrættet på bellota og modnet efter traditionelle spanske metoder. Skinken er skåret i hånden for at bevare struktur, saftighed og den karakteristiske fedtmarmorering, som giver en rund, nøddeagtig smag og lang eftersmag.
Velegnet til servering som charcuteri, på tapas, til oste eller som en del af en enkel forret, hvor råvaren får lov at stå alene.
Leveres klar til brug – skåret og pakket med fokus på kvalitet og håndværk.
Udfyld formularen nedenfor og så kontakter vi dig for køb.
