Efter stor efterspørgsel sidste år åbner vi igen for bestilling af vores smagfulde Fines de Claires No. 3 østers fra David Hervé.
Denne variant er kendt for sin milde, afrundede og subtile smag med fine noter af sødme, nøddeagtighed og en elegant, let saltet finish.
Kødet er blødt, mørt og saftigt med en glat, cremet tekstur, som gør hele spiseoplevelsen delikat og fuld af karakter.
Fustage indeholder: 12 østers
Pris: 130 kr.
Du bestiller og betaler direkte i webshoppen – scroll blot længere ned på siden og vælg det antal fustager, du ønsker.
Husk at vælge afhentning i butikken ved checkout, da vi ikke sender østers med fragt.
Husk også at medbringe din ordrebekræftelse ved afhentning i nytårsdagene 💛
ØSTERS SKAL AFHENTES I BUTIKKEN
Forudbestilte nytårsvarer og østers kan afhentes:
Mandag d. 29. december kl. 10.00–15.00
Tirsdag d. 30. december kl. 10.00–15.00
Onsdag d. 31. december kl. 10.00–14.00
Vi holder butikken åben alle tre dage, så du nemt kan få provianteret til årets sidste festmiddag – og samtidig gå på opdagelse i vores nytårslækkerier, delikatesser og gode råvarer 🍾✨
Vi glæder os til at hjælpe jer godt ind i det nye år – med råvarer, der løfter både smagen og stemningen.
Bemærk:
Ingen forsendelse mellem jul og nytår
Vi sender ikke webshop-ordrer ud mellem jul og nytår.
Du er selvfølgelig velkommen til at lægge din ordre – den bliver først sendt
afsted mandag d. 5. januar 2026 💛
NÆRINGSVÆRDIER PR. 100 gram.
| Energi / Kj | 285 |
| Energi / Kcal | 68 |
| Fedt | 2,5 |
| MættedeFedtsyrer | 0,7 |
| Kulhydrater | 4,0 |
| Sukker | 0 |
| Protein | 7,0 |
| Salt | 0,2 |
Ænder fra Au Chapon Bressan – en producent, der er verdenskendt for sit kompromisløse fokus på kvalitet.
Au Chapon Bressan er ikke et hvilket som helst landbrug. De holder til i den franske Bresse-region, som er berømt for sit fjerkræ og den sjældne AOC-certificering – et bevis på, at ænderne er opdrættet under de mest skånsomme og naturlige forhold.
Ænderne går frit omkring på store udendørs arealer, får naturlig fodring og vokser op i deres eget tempo. Det giver et kød med en smag, saftighed og mørhed, som ikke kan opnås ved konventionelt opdræt.
Et unikt produkt i absolut topklasse – perfekt til julebordet eller enhver anledning, hvor kun det bedste er godt nok.
Vægt: ca. 3,2 kg
Oprindelse: Frankrig – Au Chapon Bressan
Udfyld formularen nedenfor og så kontakter vi dig for køb.
