Frisk og frugtbaseret cider-eddike med balance mellem æblets sødme og syre – perfekt til salater, marinader og sauce.
På lager
NÆRINGSVÆRDIER PR. 100 gram.
| Energi / Kj | 17 |
| Energi / Kcal | 4 |
| Fedt | 0,1 |
| MættedeFedtsyrer | 0 |
| Kulhydrater | 0,9 |
| Sukker | 0,9 |
| Protein | 0,1 |
| Salt | 0,02 |
Martin Pouret’s cider-eddike fremstilles efter traditionel Orléans-metode med æbler fra Normandiets bocage som råmateriale. Via langsommelig fermentering og modning udvikles eddiken med en kompleks aroma, hvor syren står i flot samspil med frugtagtige undertoner af æble. Den er hverken for “brut” eller for sød – men harmonisk balanceret. Den passer glimrende til at afglace kød, som frisk note i dressinger eller til at løfte smagen i saucer og grøntsagsretter.
Ifølge producentens information fremstilles eddiken i små trin, hvor naturen og tiden får lov at spille sin rolle, hvilket giver en rund, aromatisk og karakterfuld eddikeoplevelse.
Udfyld formularen nedenfor og så kontakter vi dig for køb.
