And fra Au Chapon Bressan – 125,- per kilo.
Gør Mortensaften til noget særligt med ænder fra Au Chapon Bressan
Til Mortensaften kan du glæde dig til at servere vores eksklusive ænder fra Au Chapon Bressan, et familieejet landbrug i den berømte Bresse-region i Frankrig. Ænderne bærer den sjældne AOC-certificering, som sikrer, at de er opdrættet under de mest skånsomme og naturlige forhold. De får naturlig føde, går frit omkring på store udendørs arealer og vokser langsomt for at udvikle en dyb smag og en saftig mørhed, der ikke kan opnås ved konventionel opdræt. Disse ænder er ikke kun en delikatesse til hjemmet, men er også eftertragtede af gourmetrestauranter verden over for deres uovertrufne kvalitet. Gør Mortensaften uforglemmelig med en and fra Au Chapon Bressan – bestil din and hos os i dag!
And fra Au Chapon Bressan – 125,- pr. kilo
Ca. vægt: 3,2 kg
Vigtigt: Ved betaling af depositum – husk at vælge “Afhentning i butikken”
Vi sender ikke ænder ud!
NÆRINGSVÆRDIER PR. 100 gram.
Indhold: And
| Energi / Kj | 1050 |
| Energi / Kcal | 254 |
| Fedt | 21 |
| MættedeFedtsyrer | / |
| Kulhydrater | 0 |
| Sukker | 0 |
| Protein | 16 |
| Salt | 0 |
Ænder fra Au Chapon Bressan – en producent, der er verdenskendt for sit kompromisløse fokus på kvalitet.
Au Chapon Bressan er ikke et hvilket som helst landbrug. De holder til i den franske Bresse-region, som er berømt for sit fjerkræ og den sjældne AOC-certificering – et bevis på, at ænderne er opdrættet under de mest skånsomme og naturlige forhold.
Ænderne går frit omkring på store udendørs arealer, får naturlig fodring og vokser op i deres eget tempo. Det giver et kød med en smag, saftighed og mørhed, som ikke kan opnås ved konventionelt opdræt.
Et unikt produkt i absolut topklasse – perfekt til Mortensaften eller enhver anledning, hvor kun det bedste er godt nok.
Vægt: ca. 3,2 kg
Oprindelse: Frankrig – Au Chapon Bressan
Udfyld formularen nedenfor og så kontakter vi dig for køb.
