Klassisk fransk ande-foie gras, skånsomt tilberedt som mi-cuit for en blød og cremet tekstur.
Ingredienser:
Foie gras de canard, Monbazillac 2% (SULFITTER), salt, peber, sukker, antioxidanter: natriumascorbat, ascorbinsyre.
NÆRINGSVÆRDIER PR. 100 gram.
| Energi / Kj | 2166 |
| Energi / Kcal | 525 |
| Fedt | 53 |
| MættedeFedtsyrer | 22,2 g |
| Kulhydrater | 2,7 g |
| Sukker | 1,9 g |
| Protein | 7,4 g |
| Salt | 1,2 |
En autentisk fransk foie gras lavet af hele stykker andelever og forfinet med Monbazillac-vin. Den blide mi-cuit-tilberedning bevarer den silkebløde konsistens og den rige, fyldige smag. Perfekt til tapas, festmenuer eller som en luksuriøs forret på ristet brioche.
Udfyld formularen nedenfor og så kontakter vi dig for køb.
